بلبلوں کی تشکیل کا کیا سبب بنتا ہے۔
پودوں کو نکالنے کے عمل میں، جھاگ کی تشکیل بنیادی طور پر فعال مادوں پر مشتمل مائع کی وجہ سے ہوتی ہے جو سطح کے تناؤ کو کم کر سکتی ہے، جیسے سیپوننز، پروٹینز، پولی سیکرائڈز اور رال۔ یہ مادے مائع کی سطح کے تناؤ کو کم کر سکتے ہیں، جبکہ مائع کی viscosity میں اضافہ کرتے ہوئے، جھاگ کو زیادہ مستحکم اور پھٹنے کا امکان کم کر سکتے ہیں۔
اس کے علاوہ، تیز رفتار ہلچل سے ہوا مائع میں گھل مل جائے گی، خاص طور پر جب نکالنے والے مائع کی واسکاسیٹی زیادہ ہو، گیس کے رہنے اور جھاگ بننے کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔ ڈیکمپریشن یا ویکیوم ارتکاز کے عمل میں، مائع میں تحلیل شدہ گیس تیزی سے نکل جاتی ہے، جس سے بڑی تعداد میں بلبلے بھی نکلتے ہیں۔
درجہ حرارت میں تبدیلی جھاگ کی تشکیل کو بھی متاثر کرتی ہے۔ گرم یا ٹھنڈک گیس کی حل پذیری کو کم کر سکتا ہے یا مائع کی سطح کے تناؤ کو تبدیل کر سکتا ہے، اس طرح جھاگ کی مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے۔ عرق کا ارتکاز ایک اور اہم عنصر ہے، جس میں تحلیل شدہ مادوں کی زیادہ ارتکاز مائع کی چپچپا پن کو نمایاں طور پر بڑھاتی ہے، جس سے بلبلوں کا نکلنا مشکل ہو جاتا ہے، جس کے نتیجے میں جھاگ زیادہ مستحکم اور ختم کرنا مشکل ہوتا ہے۔
فوم پر کیمیائی ماحول کے اثر کو نظر انداز نہیں کیا جا سکتا، مثال کے طور پر، محلول کی pH قدر کچھ فعال مادوں کی فومنگ کی صلاحیت کو بڑھا دے گی، اور مختلف سالوینٹس کی سطح کے تناؤ میں فرق بھی جھاگ کی تشکیل کو متاثر کرے گا۔
داغ لگانے کا طریقہ
فزیکل ڈیفومنگ عام طور پر استعمال ہونے والے طریقوں میں سے ایک ہے۔ مثال کے طور پر، میکانکی طور پر ہلچل کی شرح کو کم کرنا، یا مقامی ہنگامہ خیزی کو کم کرنے کے لیے نکالنے والے آلات کے ڈیزائن کو بہتر بنانا، اس طرح گیسوں کے اختلاط کو کم کرنا۔ اس کے علاوہ، نچوڑ کو گرم کرنے سے اس کی سطح کے تناؤ کو کم کیا جا سکتا ہے اور جھاگ کے پھٹنے کو تیز کیا جا سکتا ہے۔ ویکیوم ڈیفومنگ بلبلوں کو فرار ہونے کی ترغیب دینے کے لیے کم دباؤ والے ماحول کا استعمال کرتی ہے، اس طرح جھاگ کے جمع ہونے میں کمی آتی ہے۔
کیمیائی defoaming طریقہ فوری طور پر جھاگ کی مستحکم ساخت کو تباہ کر سکتا ہے. نکالنے کے عمل میں فوڈ گریڈ یا فارماسیوٹیکل گریڈ ڈیفومر (جیسے سلیکون آئل، پولیتھرز یا ویجیٹیبل آئل) کی صحیح مقدار کو شامل کرنا ایک سیدھا اور موثر طریقہ ہے۔ ایک ہی وقت میں، ایکسٹریکٹ کی پی ایچ ویلیو کو ایڈجسٹ کرکے، کچھ فعال مادوں کی فومنگ کی صلاحیت کو بھی روکا جا سکتا ہے، جیسے کہ کمزور فومنگ کی صلاحیت کے ساتھ غیر جانبدار یا تیزابیت والے ماحول میں سیپونین بنانا۔
حیاتیاتی ڈیفوامنگ کا طریقہ اس عمل کے لیے زیادہ موزوں ہے جس کے عرق کی ساخت پر سخت تقاضے ہوں۔ مخصوص خامروں کا اضافہ (مثال کے طور پر، پروٹیز، سیلولیز) جھاگ پیدا کرنے والے پروٹین یا پولی سیکرائڈز کو توڑ سکتا ہے، جس سے منبع پر جھاگ کی تشکیل کم ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، مائکروبیل ابال کے دوران بیکٹیریل تناؤ اور میٹابولک کنٹرول کے انتخاب کے ذریعے جھاگ کی تشکیل کو کم کیا جا سکتا ہے۔
پلانٹ نکالنے کے عمل میں defoaming کے لئے موزوں ہے
کیمیکل ڈیفومنگ: پودوں کے نچوڑ کی تیاری میں، کیمیائی ڈیفومنگ سلیکون، پولیتھر یا سبزیوں کے تیل کو ڈی فومنگ ایجنٹ شامل کرکے جھاگ کی سطح کے تناؤ کو کم کرتی ہے، جو اکثر نکالنے، بخارات اور ارتکاز کے مراحل میں استعمال ہوتا ہے۔
کیمیکل ڈیفوامنگ میں اعلی کارکردگی، سادہ آپریشن اور مضبوط موافقت کے فوائد ہیں، لیکن نچوڑ کے ساتھ مطابقت کو یقینی بنانے کے لیے خوراک کو سختی سے کنٹرول کرنا ضروری ہے، خاص طور پر خوراک یا ادویات کے شعبے میں، مصنوعات کے معیار اور عمل کے استحکام کو یقینی بنانے کے لیے حفاظتی اور ماحولیاتی تحفظ کو خراب کرنے والے ایجنٹوں کو ترجیح دی جانی چاہیے۔
فزیکل ڈیفومنگ: فزیکل ڈیفوامنگ ایک ایسی تکنیک ہے جو عمل کے حالات کو تبدیل کرکے فوم کے استحکام کو تباہ کرتی ہے، عام طور پر استعمال ہونے والے طریقوں میں حرارت، کولنگ اور الٹراسونک علاج شامل ہیں۔ حرارتی جھاگ پھٹنے کے لیے مائع کی سطح کے تناؤ کو کم کر سکتی ہے، ٹھنڈک فوم مائع فلم کو ٹھوس بنا کر ڈی فومنگ کا اثر حاصل کر سکتی ہے، اور الٹراسونک لہریں فوم کی ساخت کو تباہ کرنے کے لیے اعلی تعدد کمپن کا استعمال کرتی ہیں۔
یہ ٹیکنالوجی ماحول دوست، موافقت پذیر اور مختلف قسم کے نکالنے کے عمل کے لیے موزوں ہے، لیکن سازوسامان کی سرمایہ کاری زیادہ ہے، اور یہ جھاگ کی بڑی مقدار یا اعلیٰ مصنوعات کی پاکیزگی کی ضروریات والے مناظر کے لیے موزوں ہے۔
حیاتیاتی defoaming: حیاتیاتی defoaming جھاگ میں فومنگ مادوں (جیسے پروٹین یا لپڈ) کو توڑنے کے لئے حیاتیاتی خامروں (جیسے پروٹیز یا لیپیز) کو شامل کرکے ایک ماحول دوست اور غیر زہریلا ڈی فومنگ اثر حاصل کرتا ہے۔
یہ ٹیکنالوجی خاص طور پر اعلیٰ طہارت کے تقاضوں کے ساتھ فوڈ اور فارماسیوٹیکل پلانٹ کے نچوڑوں کی تیاری کے لیے موزوں ہے، جو کیمیائی باقیات سے بچ سکتی ہے اور مصنوعات کی قدرتی خصوصیات کو برقرار رکھ سکتی ہے۔ تاہم، اس کے اطلاق کا دائرہ نسبتاً محدود ہے، اور لاگت زیادہ ہے، اور اس کو اصل عمل کے حالات کے مطابق مناسب طریقے سے منتخب اور بہتر بنانے کی ضرورت ہے۔
Ruiwo کے بارے میں:
ہم سے رابطہ کریں:
ایڈریس: کمرہ 703، کیتائی بلڈنگ، نمبر 808، کویہوا ساؤتھ روڈ، ژیان، شانسی، چین
ای میل:info@ruiwophytochem.com
فون: 008613484919413 0086-29-89860070
گھنٹے: پیر سے جمعہ: صبح 9 بجے سے شام 6 بجے تک
پوسٹ ٹائم: دسمبر-31-2024