ذیابیطس کے زیادہ تر لوگ شکر والی غذائیں نہیں کھا سکتے اور صحت مند خون میں شکر کی سطح کو برقرار رکھنے کے لیے طرز زندگی میں مختلف تبدیلیوں کی ضرورت ہوتی ہے۔
اگرچہ بہت سے ذیابیطس کے مریضوں کو اپنی شوگر کی مقدار پر نظر رکھنے کی ضرورت ہے، یہاں ان متبادلات کی فہرست دی گئی ہے جو انہیں خوراک کے لیے صحت مند اختیارات کا انتخاب کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔
سٹیویا: سٹیویا ایک قدرتی پودا ہے اور مکمل طور پر محفوظ ہے کیونکہ اس میں کوئی کاربوہائیڈریٹ، کیلوریز یا مصنوعی اجزاء نہیں ہوتے۔ تاہم، یہ چینی سے زیادہ میٹھا ہے اور اس کا ذائقہ کڑوا ہے، اس لیے ہر کوئی اسے پسند نہیں کرتا۔ یہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے چینی کا بہترین متبادل ہے۔
Erythritol: یہ ایک چینی الکحل ہے جس میں چینی کے مقابلے میں 6% کیلوریز اور کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ یہ چینی سے تقریباً 70 فیصد میٹھا ہے۔ یہ ہضم کیے بغیر آپ کے سسٹم سے گزرتا ہے۔ آپ جو زیادہ تر erythritol کھاتے ہیں وہ آپ کے خون میں جذب ہو جاتا ہے اور آپ کے پیشاب میں خارج ہو جاتا ہے۔ ایسا لگتا ہے کہ اس میں بہترین سیکیورٹی ہے۔ تاہم، شاذ و نادر صورتوں میں، یہ ہضم کے مسائل کا سبب بن سکتا ہے، لہذا یہ سفارش کی جاتی ہے کہ فی دن فی جسمانی وزن 0.5 جی سے زیادہ نہ ہو۔
لو ہان گو سویٹنر: لو ہان گو ایک چھوٹا سبز خربوزہ ہے جو جنوبی چین کا ہے۔ لوو ہان گو سویٹنر خشک لوو ہان گو سے نکالا جاتا ہے۔ یہ کھانے کی میز سے 150-250 گنا زیادہ میٹھا ہوتا ہے، اس میں کیلوریز یا کاربوہائیڈریٹ نہیں ہوتے، اور بلڈ شوگر کی سطح میں اضافہ نہیں ہوتا۔ یہ ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے ایک اور بہترین قدرتی انتخاب بناتا ہے۔ اضافی بونس کے طور پر، اس میں بہترین سوزش کی خصوصیات بھی ہیں۔
بربرائننمک Berberis علامت ہے علاج کے لیے سوزش، متعدی امراض، ذیابیطس، قبض اور دیگر حالات۔ بربیرین کا باقاعدہ استعمال آپ کے بلڈ شوگر کو کم کر سکتا ہے اور اسے بہترین سطح پر رکھنے میں آپ کی مدد کر سکتا ہے۔ بربیرین کے کچھ بڑے ذرائع میں باربیری، سونے کی مہر، سونے کا دھاگہ، اوریگون کے انگور، کارک اور ہلدی شامل ہیں۔ ان پودوں میں بربیرین الکلائیڈز پودوں کے تنوں، چھال، جڑوں اور ریزوم میں پائے جاتے ہیں۔ اس کا گہرا پیلا رنگ ہے - اتنا کہ اسے قدرتی رنگ کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا۔
ریسویراٹرولانگور اور دیگر بیر کی جلد میں پایا جاتا ہے، خیال کیا جاتا ہے کہ یہ انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتا ہے۔ ریسویراٹرول کے اہم ذرائع سرخ انگور، مونگ پھلی، کوکو، اور لنگون بیریز ہیں، بشمول بلو بیریز، لنگون بیریز اور کرین بیریز۔ انگور میں، resveratrol صرف انگور کی جلد میں موجود ہے.
تاہم، انہیں برگد کی چائے کے ساتھ خوراک میں بھی متعارف کرایا جا سکتا ہے، جو جاپان اور چین میں طویل عرصے سے روایتی جڑی بوٹیوں کی دوا کے طور پر استعمال ہوتی رہی ہے۔
کرومیم: کرومیم کا باقاعدہ استعمال خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے کے لیے انسولین ریسیپٹرز کی صلاحیت کو بہتر بناتا ہے۔ کرومیم کے پودوں کے ذرائع میں جنگلی شکرقندی، نیٹل، کیٹنیپ، جئی کا بھوسا، لیکورائس، ہارس ٹیل، یارو، سرخ سہ شاخہ اور سرساپریلا شامل ہیں۔
میگنیشیم: یہ معدنیات خون میں شکر کی سطح کو برقرار رکھنے اور انسولین کی حساسیت کو بہتر بنانے کے لیے انسولین ریسیپٹرز کے ساتھ مل کر کام کرتا ہے۔ میگنیشیم سے بھرپور جڑی بوٹیاں تلسی، لال مرچ، پودینہ، ڈل، تھائم، سیوری، سیج، مارجورم، تاراگون اور اجمودا ہیں۔ ان میں فی سرونگ سینکڑوں ملی گرام میگنیشیم ہوتا ہے، جو ہمارے جسم کو اس اہم معدنیات کی فراہمی کو بڑھاتا ہے۔
بہت سی دوسری جڑی بوٹیاں اور مصالحے انسولین کے خلاف مزاحمت میں براہ راست یا بالواسطہ مدد کرتے ہیں۔ کچھ اہم اجزاء میں میتھی کے بیج، ہلدی، ادرک، لہسن، دار چینی اور سبز چائے شامل ہیں۔
ہم ایک بااثر ہیں۔پلانٹ نکالنے والی کمپنی، اور ہمیں یقین ہے کہ ہم کاروبار میں جیت سکتے ہیں۔ ہم تھوک فروش یا کسی بھی پارٹنر کو ہمارے ساتھ تعاون کرنے کا خیرمقدم کرتے ہیں۔ ہم یہاں ہر وقت آپ کا انتظار کر رہے ہیں۔ براہ کرم ہم سے آزادانہ طور پر رابطہ کریں!