Ponceau 4R کارمین رنگین

مختصر تفصیل:

پروڈکٹ کا نام:Ponceau 4R

ظاہری شکل:سرخ پاؤڈر

سرٹیفیکیشنز:آئی ایس او، کوشر، حلال

CAS نمبر:1390 – 65 – 4

مسابقتی قیمت

فوری ترسیل

مفت نمونہ دستیاب ہے۔

MOQ 1KG

حسب ضرورت سروس



مصنوعات کی تفصیل

کارمائن، جسے کوچینل ایکسٹریکٹ یا کارمائن لیک (فوڈ کلورنٹ انڈیکس: E120) کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک قدرتی سرخ رنگ ہے جو مادہ کوچینل کیڑوں (Dactylopius coccus) کے خشک جسموں سے اخذ کیا جاتا ہے، جس کا تعلق وسطی اور جنوبی امریکہ سے ہے۔

بنیادی معلومات

یہ ایک روشن سرخ سے گہرے کرمسن پاؤڈر کے طور پر ظاہر ہوتا ہے جس میں بہترین رنگ استحکام ہوتا ہے، خاص طور پر تیزابی حالات میں۔ اس کا اہم فعال جزو کارمینک ایسڈ (CAS نمبر: 1260-17-9) ہے، جو پانی میں گھلنشیل اور زیادہ تر خوراک اور کاسمیٹک فارمولیشنز کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے۔ اس میں ٹنٹنگ کی طاقت زیادہ ہے، جس میں وشد سرخ رنگوں کو حاصل کرنے کے لیے صرف تھوڑی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے۔

اہم استعمالات

  • خوراک اور مشروبات: بڑے پیمانے پر کنفیکشنری میں استعمال کیا جاتا ہے (کینڈیز، گومیز، چاکلیٹ کوٹنگز)، ڈیری مصنوعات (دہی، آئس کریم، پنیر)، مشروبات (پھلوں کے رس، سافٹ ڈرنکس، شراب)، سینکا ہوا سامان، اور پروسس شدہ گوشت قدرتی سرخ رنگ فراہم کرنے کے لیے۔
  • دواسازی: بصری اپیل اور امدادی مصنوعات کی تفریق کو بڑھانے کے لیے زبانی ادویات (شربت، گولیاں، لوزینج) اور ہیلتھ سپلیمنٹس میں شامل کیا گیا۔
  • کاسمیٹکس اور ذاتی نگہداشت: لپ اسٹکس، بلشز، نیل پالش اور سکن کیئر پروڈکٹس میں اس کے بھرپور، دیرپا سرخ شیڈ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، حالات اور کاسمیٹک استعمال کے لیے سخت حفاظتی ضوابط کی پابندی کرتے ہوئے

سیفٹی اور ریگولیٹری نوٹس

یہ زیادہ تر ممالک اور خطوں میں قدرتی خوراک کے اضافے کے طور پر استعمال کے لیے منظور شدہ ہے۔ تاہم، یہ ان افراد میں الرجک رد عمل کا سبب بن سکتا ہے جو کیڑوں سے حاصل کردہ مصنوعات کے لیے حساس ہوتے ہیں، اس لیے مناسب لیبلنگ لازمی ہے۔ خوراک کی حدیں مقامی معیارات میں بیان کی گئی ہیں، اور کچھ علاقوں میں بچوں کے کھانے میں استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

کارمین دنیا کی سب سے زیادہ استعمال ہونے والی اور بڑی مقدار میں ہے۔سنگل ایزو مصنوعی روغنبین الاقوامی معیار کا کوڈ 124۔

پانی میں کارمائن کی حل پذیری 0.23 گرام/mL (20℃) ہے، کارمائن کا 0.1% آبی محلول روشن سرخ ہے، اور اس میں روشنی اور گرمی کی مزاحمت اچھی ہے (105℃)۔

کارمین کمی، آکسیڈیشن اور بیکٹیریا کے خلاف مزاحم نہیں ہے، سائٹرک ایسڈ اور ٹارٹارک ایسڈ کے لیے مستحکم ہے، الکلی کی موجودگی میں بھورا ہو جاتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر Al3+ اور Ca2+ کے لیے مستحکم ہے، جبکہ Mg2+ کا کارمین پر واضح رنگ بڑھانے والا اثر ہے۔

About natural plant extract, contact us at info@ruiwophytochem.com at any time! We are a professional Plant Extract Factory, which has three production bases!


  • پچھلا:
  • اگلا: