خلاصہ

حالیہ برسوں میں، قومی غذائیت کی سطح سال بہ سال بہتر ہوئی ہے، لیکن زندگی کا دباؤ اور متوازن غذائیت اور دیگر مسائل زیادہ سنگین ہیں۔نئے کھانے کے خام مال کے صحت کے افعال جیسے کہ قوت مدافعت میں اضافہ کے بارے میں تحقیق کی گہرائی کے ساتھ، زیادہ سے زیادہ نئے غذائی خام مال عوامی زندگی میں داخل ہوں گے، جو لوگوں کے لیے صحت مند زندگی کا ایک نیا راستہ کھولیں گے۔

صرف حوالہ کے لیے قوت مدافعت بڑھانے کے لیے کئی غذائی سپلیمنٹس:

1. Elderberry Extract

ایلڈر بیریجھاڑیوں یا چھوٹے درختوں کی 5 سے 30 انواع کے درمیان کی ایک جینس ہے، جو پہلے ہنی سکل فیملی، Caprifoliaceae میں رکھی جاتی تھی، لیکن اب جینیاتی شواہد کے ذریعے ظاہر کی گئی ہے کہ اسے moschatel خاندان، Adoxaceae میں درست طریقے سے درجہ بندی کیا گیا ہے۔یہ جینس شمالی نصف کرہ اور جنوبی نصف کرہ دونوں کے معتدل سے ذیلی اشنکٹبندیی علاقوں میں مقامی ہے۔ایلڈر بیری کا عرق سامبوکس نگرا یا بلیک ایلڈر کے پھل سے حاصل کیا جاتا ہے۔جڑی بوٹیوں کے علاج اور روایتی لوک دوائیوں کی ایک طویل روایت کے ایک حصے کے طور پر، کالے بڑے درخت کو "عام لوگوں کی دوا کا سینہ" کہا جاتا ہے اور اس کے پھول، بیر، پتے، چھال اور یہاں تک کہ جڑیں بھی ان کی شفا یابی کے لیے استعمال ہوتی رہی ہیں۔ صدیوں کے لئے خصوصیات.سمبوکس ایلڈر بیری کے عرق میں صحت کے لیے بہت سے اہم غذائی اجزا ہوتے ہیں، جیسے وٹامن اے، بی اور سی، فلیوونائڈز، ٹیننز، کیروٹینائڈز اور امینو ایسڈ۔اب سیاہایلڈر بیری کا عرقاس کے اینٹی آکسیڈینٹ اثر کے لئے غذائی ضمیمہ میں وسیع پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔

2. زیتون کے پتوں کا عرق 

دیزیتون کی پتییہ بحیرہ روم کی خوراک کا ایک اہم حصہ ہے، جس کا سائنسدان دائمی بیماریوں سے بچنے کی صلاحیت کے لیے مطالعہ کرتے ہیں۔تحقیق اس غذا کی پیروی کرنے والی آبادیوں میں بیماریوں اور کینسر سے متعلق اموات کی کم شرح کی طرف اشارہ کرتی ہے۔مثبت اثر زیتون کے پتے کے طاقتور اور صحت کو بڑھانے والے فوائد کی وجہ سے ہے۔زیتون کے پتوں کا عرق زیتون کے درخت کے پتوں میں موجود غذائی اجزاء کی مرتکز خوراک ہے۔یہ اینٹی آکسیڈینٹ کا ایک طاقتور ذریعہ ہے جو آپ کے مدافعتی نظام کی حمایت کرتا ہے۔بیماری کا سبب بننے والے خلیوں کے نقصان سے لڑ کر، اینٹی آکسیڈنٹس آپ کو بہت سی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے کا کام کرتے ہیں - لیکن تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ زیتون کے پتوں کے عرق میں یہ سرگرمی دیگر صحت کے فوائد میں حصہ ڈال سکتی ہے۔Oleuropein اور Hydroxytyrosol خالص زیتون کے پتوں کے عرق میں پائے جانے والے سب سے زیادہ پرچر اینٹی آکسیڈنٹس ہیں۔یہ طاقتور قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس ہیں جن کے بہت سے تحقیق شدہ صحت اور تندرستی کے فوائد ہیں اور کھانے کے سپلیمنٹس اور کاسمیٹکس میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔زیتون کے پتوں کا عرقاینٹی وائرل کا مطالعہ کیا جاتا ہے.

3. میچا نچوڑ

4.Echinacea ایکسٹریکٹ

Echinacea، نو پرجاتیوں سمیت ایک جینس، گل داؤدی خاندان کا رکن ہے۔عام جڑی بوٹیوں کی تیاریوں میں تین اقسام پائی جاتی ہیں،Echinacea angustifolia,Echinacea pallida، اورEchinacea purpurea.مقامی امریکی اس پودے کو خون صاف کرنے والا سمجھتے تھے۔آج کل، echinacea بنیادی طور پر ایک مدافعتی محرک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے تاکہ سردی، انفلوئنزا، اور دیگر انفیکشنز کو روکا جا سکے اور یہ ریاستہائے متحدہ میں سب سے مشہور جڑی بوٹیوں میں سے ایک ہے۔تازہ جڑی بوٹی، منجمد خشک جڑی بوٹی، اور جڑی بوٹی کے الکحل کا عرق تجارتی طور پر دستیاب ہیں۔پودے کا ہوائی حصہ اور جڑوں کی تازہ یا خشک کو بھی ایچیناسیا چائے تیار کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔echinacea کے اجزاء میں سے ایک، arabinogalactan، قوت مدافعت بڑھانے کی صلاحیت رکھتا ہے۔مصنفین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ echinacea اقتباس سرد وائرس کی طرف سے طبی ٹیکہ لگانے کے بعد عام سردی کی علامات کو روکنے کے قابل ہے۔آج،echinacea اقتباسامریکہ، یورپ اور دیگر جگہوں پر بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں، خاص طور پر عام سردی کی روک تھام اور علاج کے لیے۔

5. Licorice جڑ اقتباس

لیکوریس جڑپورے یورپ، ایشیا اور مشرق وسطیٰ میں کاشت کی جاتی ہے۔یہ کینڈی، دیگر کھانوں، مشروبات اور تمباکو کی مصنوعات میں ذائقہ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ریاستہائے متحدہ میں فروخت ہونے والی بہت سی "لائیکورائس" مصنوعات میں اصل لیکوریس نہیں ہوتی ہے۔سونف کا تیل، جس کی خوشبو اور ذائقہ لیکوریس کی طرح ہوتا ہے، اکثر اس کی بجائے استعمال کیا جاتا ہے۔Licorice جڑ قدیم آشوری، مصری، چینی، اور ہندوستانی ثقافتوں میں واپس جاکر استعمال کی ایک طویل تاریخ ہے۔یہ روایتی طور پر پھیپھڑوں، جگر، دوران خون، اور گردے کی بیماریوں سمیت متعدد حالات کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا تھا۔آج، لیکوریس جڑ کو ہضم کے مسائل، رجونورتی کی علامات، کھانسی، اور بیکٹیریل اور وائرل انفیکشن جیسے حالات کے لیے غذائی ضمیمہ کے طور پر فروغ دیا جاتا ہے۔گلے کی خراش کو روکنے یا کم کرنے کی کوشش کرنے کے لیے لیکوریس گارگلز یا لوزینج استعمال کیے گئے ہیں جو کبھی کبھی سرجری کے بعد ہوتا ہے۔Licorice حالات کے استعمال کے لیے کچھ مصنوعات میں ایک جزو بھی ہے (جلد پر اطلاق)۔

6. سینٹ جان کے ورٹ ایکسٹریکٹ

سینٹ جان کی ورٹایک پیلے رنگ کا پھول دار پودا ہے جو قدیم یونانیوں سے روایتی یورپی ادویات میں استعمال ہوتا رہا ہے۔تاریخی طور پر، سینٹ جان کا ورٹ مختلف حالات کے لیے استعمال ہوتا رہا ہے، بشمول گردے اور پھیپھڑوں کی بیماری، بے خوابی اور افسردگی، اور زخم بھرنے میں مدد کے لیے۔فی الحال، St. John's wort ڈپریشن، رجونورتی علامات، توجہ کی کمی ہائپر ایکٹیویٹی ڈس آرڈر (ADHD)، صوماتی علامات کی خرابی (ایسی حالت جس میں کسی شخص کو جسمانی علامات کے بارے میں انتہائی اور مبالغہ آمیز اضطراب کا سامنا کرنا پڑتا ہے)، جنونی عارضہ - مجبوری اور دیگر حالات کے لیے فروغ دیا جاتا ہے۔سینٹ جان کے ورٹ کے ٹاپیکل استعمال (جلد پر لاگو) کو جلد کی مختلف حالتوں کے لیے فروغ دیا جاتا ہے، بشمول زخموں، خراشوں اور پٹھوں میں درد۔

7. اشوگندھا ایکسٹریکٹ

اشوگندھاآیوروید میں سب سے اہم جڑی بوٹیوں میں سے ایک ہے، جو قدرتی شفا کے ہندوستانی اصولوں پر مبنی متبادل دوا کی روایتی شکل ہے۔لوگوں نے ہزاروں سالوں سے اشوگندھا کا استعمال تناؤ کو دور کرنے، توانائی کی سطح کو بڑھانے اور ارتکاز کو بہتر بنانے کے لیے کیا ہے۔"اشوگندھا" سنسکرت میں "گھوڑے کی بو" کے لیے ہے، جس سے جڑی بوٹی کی خوشبو اور طاقت بڑھانے کی اس کی ممکنہ صلاحیت دونوں سے مراد ہے۔اس کا نباتاتی نام ہے۔وتھانیا سومنیفرا، اور اسے کئی دوسرے ناموں سے بھی جانا جاتا ہے، بشمول "انڈین ginseng" اور "Winter Cherry"۔اشواگندھا کا پودا ایک چھوٹا سا جھاڑی ہے جس میں پیلے رنگ کے پھول ہوتے ہیں جو کہ ہندوستان اور جنوب مشرقی ایشیا کا ہے۔اشوگندھا کا عرقپودے کی جڑ یا پتیوں سے مختلف حالات کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

8. Ginseng جڑ اقتباس

Ginsengایک جڑی بوٹی ہے جو اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور ہے۔تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ یہ دماغی صحت، مدافعتی فنکشن، خون میں شوگر کنٹرول، اور بہت کچھ کے لیے فوائد پیش کر سکتا ہے۔Ginseng کو سوزش کے نشانات کو کم کرنے اور آکسیڈیٹیو تناؤ سے بچانے میں مدد کے لیے دکھایا گیا ہے۔Ginseng یادداشت کو بہتر بنانے اور تناؤ کو دبانے کے لیے دکھایا گیا ہے۔اگرچہ مزید تحقیق کی ضرورت ہے، یہ علمی زوال، الزائمر کی بیماری، ڈپریشن اور اضطراب کے خلاف بھی فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔Ginseng کا عرق عام طور پر اس پودے کی جڑ سے حاصل کیا جاتا ہے۔جڑی بوٹیوں کے ضمیمہ کے طور پر، عرق میں سوزش، اینٹی کینسر اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں۔یہ ڈپریشن، تناؤ، کم لیبیڈو، اور توجہ کی کمی ہائپر ایکٹیویٹی ڈس آرڈر (ADHD) جیسے حالات کے ہومیوپیتھک علاج میں بھی استعمال ہوتا ہے۔Ginsenosides، جو panaxoside کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، کینسر کے خلیوں میں mitotic پروٹین اور ATP کی ترکیب کو روکتا ہے، کینسر کے خلیوں کی ترقی کو سست کرتا ہے، کینسر کے خلیوں کے حملے کو روکتا ہے، ٹیومر سیل میٹاسٹیسیس کو روکتا ہے، اور ٹیومر سیل اپوپٹوسس کو روکتا ہے۔ٹیومر سیل کے پھیلاؤ کو فروغ دیتا ہے اور روکتا ہے۔مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ginseng کا عرق توازن کو بہتر بناتا ہے، ذیابیطس کو روکتا ہے، خون کی کمی کا علاج کرتا ہے اور معدے کے نظام کو مضبوط کرتا ہے۔یہ بھی فوائد فراہم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے.Ginseng کے استعمال نے تناؤ کے جسمانی اور ذہنی اثرات کو بہتر بنایا۔یہاں تک کہ یہ شراب نوشی اور اس کے نتیجے میں ہینگ اوور کے اثرات کو کم کرنے کے لیے بھی پایا گیا۔Ginseng کا عرقتوانائی کے مشروبات، ginseng چائے، اور غذا ایڈز میں ایک عام جزو ہے۔

9. ہلدی کا عرق

ہلدیایک عام مسالا ہے جو کرکوما لونگا کی جڑ سے آتا ہے۔اس میں کرکومین نامی کیمیکل ہوتا ہے، جو سوجن کو کم کر سکتا ہے۔ہلدی کا ذائقہ گرم، کڑوا ہوتا ہے اور کثرت سے سالن پاؤڈر، سرسوں، مکھن اور پنیر کو ذائقہ یا رنگ دینے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔چونکہ ہلدی میں موجود کرکومین اور دیگر کیمیکل سوجن کو کم کر سکتے ہیں، اس لیے یہ اکثر ایسی حالتوں کے علاج کے لیے استعمال ہوتی ہے جن میں درد اور سوزش شامل ہوتی ہے۔لوگ عام طور پر اوسٹیو ارتھرائٹس کے لیے ہلدی کا استعمال کرتے ہیں۔یہ گھاس بخار، ڈپریشن، ہائی کولیسٹرول، جگر کی بیماری کی ایک قسم، اور خارش کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔ہلدی ایکسٹریکٹ پاؤڈر طاقتور دواؤں کی خصوصیات کے ساتھ حیاتیاتی مرکبات پر مشتمل ہے۔ہلدی ریزوم ایکسٹریکٹ ایک قدرتی اینٹی سوزش مرکب ہے۔ہلدی کرکومین کا عرق جسم کی اینٹی آکسیڈنٹ صلاحیت کو ڈرامائی طور پر بڑھاتا ہے

 خلاصہ

قوت مدافعت بڑھانے والی غذائیں لوگوں کے مدافعتی نظام کو بڑھا سکتی ہیں اور انفیکشن سے لڑنے کی ان کی صلاحیت کو بہتر بنا سکتی ہیں۔اس نے کہا، یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ مدافعتی نظام پیچیدہ ہے۔صحت مند، متوازن غذا کھانا مدافعتی صحت کو سہارا دینے کا صرف ایک طریقہ ہے۔طرز زندگی کے دیگر عوامل سے آگاہ ہونا بھی ضروری ہے جو مدافعتی نظام کی صحت کو متاثر کر سکتے ہیں، جیسے کہ ورزش اور تمباکو نوشی نہیں۔کوئی بھی جسے اکثر نزلہ زکام یا دیگر بیماریاں ہوتی ہیں اور وہ اپنے مدافعتی نظام کے بارے میں فکر مند ہے اسے ڈاکٹر سے ملنا چاہیے۔

ہمارے انٹرپرائز کا مقصد ہے "دنیا کو خوش اور صحت مند بنائیں"

مزید پودوں کے نچوڑ کی معلومات کے لیے، آپ چیونٹی کے وقت ہم سے رابطہ کر سکتے ہیں!!

حوالہ جات: https://www.sohu.com

https://www.webmd.com/diet/health-benefits-olive-leaf-extract

https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/echinacea

https://www.nccih.nih.gov/health/licorice-root

https://www.healthline.com/nutrition/ashwagandha

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-662/turmeric